Bonnes pratiques d’hygiène de collecte et de conservation du lait
Filière lait : sécuriser la collecte, le transport et le stockage pour livrer un lait de qualité et limiter les pertes des unités de transformation burkinabè.
Itinéraire technique du niébé fourrager
Niébé fourrager, culture à double objectif : conduite au champ pour améliorer la disponibilité en fourrage de qualité et les revenus. PRECEL, Burkina Faso.
Itinéraires techniques du maralfalfa (Pennisetum purpureum)
Fourrage à très haut rendement, jusqu’à 250 t/ha/an : implantation, fauche et conservation du Pennisetum purpureum au champ. Projet PRECEL, Burkina Faso.
Mesures de biosécurité dans les élevages laitiers
Prévenir l’introduction et la propagation des maladies dans le troupeau laitier grâce à des mesures de biosécurité adaptées. Projet PRECEL, Burkina Faso.
Processus de certification des produits laitiers aux normes nationales
Filière lait : les étapes à suivre pour certifier ses produits aux normes nationales ABNORM/NBF et accéder aux marchés formels. Projet PRECEL, Burkina Faso.
Processus de certification du miel burkinabè
Apiculture : les étapes de certification qui garantissent qualité et traçabilité du miel burkinabè et ouvrent l’accès aux marchés nationaux et internationaux.
Production d’aliment volaille locale à base de poudre de Moringa oleifera
Aviculture locale : la poudre de Moringa oleifera comme source de protéines à moindre coût pour formuler un aliment volaille et alléger la facture alimentaire.
Technique de production d’aliment pour volaille locale à base de farine d’asticots
Valoriser les asticots en farine protéique pour nourrir la volaille locale : un levier de productivité et de rentabilité pour les aviculteurs burkinabè.
Utilisation d’arbres et d’arbustes fourragers pour lutter contre les vers gastro-intestinaux chez les petits ruminants
Petits ruminants : recourir aux arbres et arbustes fourragers antiparasitaires pour maîtriser les vers gastro-intestinaux, solution écologique et économique.
Conduite des dindonneaux
Élevage de dindons : conduite du démarrage (biosécurité, ambiance, alimentation) pour faire reculer la forte mortalité des jeunes. Projet PRECEL, Burkina Faso.