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L’agroécologie pour sortir des pesticides
Réduire l’utilisation et les risques des pesticides et produits vétérinaires par des pratiques alternatives viables
L’agroécologie pour sortir des pesticides
Ce guide de formation a été rédigé par des membres d’AVSF (salariés et bénévoles) très préoccupés par l’utilisation croissante dans les pays du Sud, en particulier en Afrique sub-saharienne, de pesticides et produits vétérinaires dont une part très importante n’est, vu leur forte toxicité, plus autorisée dans les pays développés. Cette situation a – et aura dans le futur – de nombreux impacts inquiétants sur la santé humaine, la santé animale et sur l’environnement. Dans ce contexte, l’objectif de ce guide est de renforcer les compétences des responsables des organisations paysannes et des techniciens de terrain pour mieux diagnostiquer et résoudre les problèmes de santé végétale et animale en s’appuyant sur la diversité des alternatives agroécologiques issues aussi bien de savoirs traditionnels ayant fait leurs preuves que des connaissances scientifiques les plus récentes. Ce guide constitue une boîte à outils permettant le développement de supports de formation adaptés au contexte et aux publics précis visés, avec l’objectif de contribuer à éliminer l’usage des pesticides dangereux et de promouvoir des solutions alternatives s’inscrivant dans des transitions agroécologiques durables mais aussi économiquement viables et accessibles aux familles paysannes ayant peu de ressources. Avec des contributeurs et relecteurs variés, membres et non membres d’AVSF, la publication du document en open source (licence CC BY-SA) a été délibérément choisie afin d’en permettre un usage libre pour la mise en œuvre de formations. Grâce à ce choix, les utilisateurs de ce guide pourront contribuer à l’enrichir en y insérant, par exemple, davantage de solutions alternatives ayant fait leurs preuves. Les commentaires, suggestions et propositions de compléments du guide peuvent être adressés à alterpesticides@avsf.org Ce guide a été rédigé et produit par les membres du groupe de travail AVSF «réduction des pesticides et alternatives » : • Valentin Beauval, agronome et agriculteur retraité, membre d’AVSF (Coordination de l’ouvrage) • Amélie Bajolet, agronome spécialisée en biodiversité et pesticides, membre du CA d’AVSF, • Bertrand Mathieu, agronome AVSF • Manuelle Miller, vétérinaire AVSF • Dominique Lebreton, éleveur, membre du CA d’AVSF Ont également contribué à l’élaboration du présent guide : • Frédéric Apollin, Directeur d’AVSF • Jean-Michel Thomas, agronome INRA retraité, membre du CA d’AVSF • Georges d’Andlau, agronome membre d’AVSF • Patrick Delmas, agronome, en collaboration avec le RECA Niger • Michel Havard et José Martin, agronomes du CIRAD • François-Régis Goebel, entomologiste du CIRAD • Pierre Silvie, entomologiste de l’IRD • Marc Chapon, coordinateur d’AVSF au Mali et Adama Koné, agronome de l’équipe AVSF à Kita • Sidi Mouhamed Hmeida et Seydou Gandéga, agronomes du Gret en Mauritanie • Roger Makenou, agronome de l’ONG RAFIA, Togo • Carline Mainenti et Stefano Mason, salariés d’AVSF • Bénédicte Boigné, vétérinaire • Xavier Plaetevoet, vétérinaire praticien formé en ethnopharmacologie