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Réussir un traitement phytosanitaire
Les principes de base de l’agroécologie (rotation, diversité culturale, cultivars sains, association avec les plantes de service, etc.) sont essentiels pour obtenir une bonne productivité tout en respectant l’environnement. Cependant, en cas de forte infestation des cultures par des nuisibles, le recours aux pesticides chimiques peut s’avérer nécessaire, mais seulement en dernier recours.
Réussir un traitement phytosanitaire
Il est crucial d’éviter l’usage excessif et incontrôlé de ces produits. Les effets néfastes de ces pratiques, tant sur la santé des populations – producteurs et consommateurs – que sur l’environnement, sont bien connus. Ces effets incluent l’intoxication par voie orale, les irritations cutanées, les malaises respiratoires, l’élimination des auxiliaires utiles, la pollution des sols, des eaux et de l’air, ainsi que l’émergence de populations résistantes de bioagresseurs. Ces problèmes découlent principalement de la mauvaise utilisation des pesticides de synthèse. Ce document technique et informatif résume les principales informations et précautions à prendre pour réussir un traitement phytosanitaire tout en minimisant les risques. Il est destiné aux producteurs, aux agents d'encadrement en production végétale, ainsi qu'à tout utilisateur de pesticides soucieux de la santé des populations et de la protection de l’environnement.